新大久保、カムジャタンの名店、松屋に行く。哀原友則

皆さんこんばんは。
カムジャタン食べてますか?
哀原友則です。

松屋に行ってきた。牛丼チェーン店ではなく、新大久保にあるカムジャタンを食べさせる店です。

カムジャタン、じゃがいもだね・・・なんて思ってたらこうチュパチュパ骨の間の肉をこそぐんですね。
蟹喰ってるときのような無言の空間。
うまいんです。

チジミも食べたんですが、もとが狭いテーブルにでっかいチジミ。
どうやって置くのか気になっていたら、大きなお皿から小皿に重ねて置き換えて行くのです。

今日の晩飯どこで食べた?「松屋で」みたいなこと言います。